9游会很多爱美人士都想拥有苗条的体态，但是减肥并不容易，既要管住嘴，还要迈开腿。不过，有的卖家声称有一款神奇的“酵素话梅”，想减肥的人管不住嘴9游会、迈不开腿，这都不是事儿，靠吃这款“酵素话梅”，躺着也能变瘦。

　　这到底是一种什么样的食物，竟有如此神奇的减肥功效？若有如此神奇功效，为什么有的人吃完这款“酵素话梅”会出现严重腹泻？

　　今年3月，江苏苏州张家港警方在日常网络巡查期间，发现多个网络平台在售的一款名为“酵素话梅”食品，宣称食用后可以减肥，且该产品销售量巨大。

　　张家港市公安局食药环侦大队副大队长许辰宙：基于食药环侦民警的工作经验和专业敏感性，我们怀疑这款产品可能存在非法添加的情况。

　　于是警方联系了多名购买此产品的消费者，发现多数消费者食用该食品后出现不良反应。

　　山西大同消费者刘女士：吃下去两天以后，头特别晕、呕吐、腹泻拉肚子，后来停了两天觉得还行，我就想是不是这个。后来过两天又吃了一点，吃了一点就特别严重，拉得人都快不行了，附近没有厕所都不敢出门。

　　初检并未发现非法添加有毒有害物质，但是服用了这款神奇的“酵素话梅”后，消费者却出现了明显的负面反应，这实在是有些反常。警方决定对该产品做一次更精密的分子结构检测。

　　张家港市公安局食药环侦大队副大队长许辰宙：样品送至苏州市公安局和市场监督管理局组建的联合实验室，实验室利用大型专业设备进行深度检测，发现其中含有酚汀类成分，通过分子结构解析，最终确定该款“酵素话梅”添有新型化合物“双辛酚汀”。

　　专家介绍说“双辛酚汀”是此前从未发现的新型化合物。那么它的作用是什么，是否属于有毒有害物质？

　　苏州市食品检验检测中心副主任丁洪流：双辛酚汀是新合成出来的酚汀类化合物，加到食品中主要有比较强烈的致泻作用，这个物质跟国家市场监管总局认定的双醋酚汀（一种不能够添加到食品当中的非法添加物质）结构是类似的。会影响人体，比如说电解质平衡 、维生素吸收，会导致更加严重的危害。

　　，给警方的调查工作带来了新的问题，这是一种全新化合物，此前没有出现过，那么应该如何依据相关法律法规对它认定呢？

　　根据《食品安全法》，食品不得添加药物，该类原料也从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料，以及保健食品原料。

　　因此，在食品中检出酚汀、酚酞及其酯类衍生物或类似物，均属于非法添加。它们有对人体产生毒副作用的风险，影响人体健康，甚至可危害生命。监管部门认为，生产者在减肥食品中添加全新化合物“双辛酚汀”是为了逃避监管。

　　在明确了该款“酵素话梅”中非法添加物成分及其有毒有害属性后，江苏苏州警方迅速立案侦查，成立专案组全力开展调查取证工作。

　　专案组发现，该团伙生产工厂藏匿于江苏省外一工业区，生产规模较大，而且在网络上形成了庞大的销售体系。

　　我们发现涉案话梅生产企业在当地拥有正规的食品生产资质，暗地里却从事着非法添加的行为，而且他们的产品涉及话梅、果冻、固体饮料等多个种类的网红产品。

　　该厂生产的产品有着庞大的网络销售体系，一些产品甚至依靠网络营销，成为了网红产品。

　　为了能够抓住消费者的“眼球”，该犯罪团伙专门编制了一套营销话术，标榜其产品为纯天然食品，富含膳食纤维和天然酵素，告诉消费者不用迈开腿也不用管住嘴，只要食用其产品就能快速达到“通便”“瘦身”的效果。

　　在公安部的统一部署指挥下，江苏警方抽调180余名警力，分赴五省七市开展联合收网行动，一举抓获犯罪嫌疑人80余名，捣毁省外生产、仓储窝点6处，查扣涉案产品60余吨，涉案金额合计逾亿元，彻底斩断了一条集研发、生产、推广、销售为一体的食品领域黑灰产业链。

　　另外，专家表示，减肥瘦身应该采用科学合理的方式，切勿盲目相信网络宣传，以腹泻的方式来达到减肥的目的，这极有可能会对身体健康造成危害。

　　另外警方也提示，购买食品一定要通过正规渠道，切勿轻信误导性广告和虚假宣传，建议大家通过体育锻炼、科学饮食保持健康体态。如发现食品存在可疑问题，要及时向市场监管部门、公安机关举报。